Účinná domácí detoxikace - 3. díl

zpět na seznam článků

22.6.2016 10:35 - Iva Veselá


Využijte všuderostoucí kopřivy!

Před námi je třetí a poslední díl Účinné domácí detoxikace. Předchozí díly si můžete pročíst zde:
Účinná domácí detoxikace - 1. díl - řekli jsme si důležitá fakta o účincích detoxikace a probrali první 4 detoxikanty
Účinná domácí detoxikace - 2. díl - hlavím tématem byly zelené čaje, podávání oleje a pampelišky s lékořicí

Dnešní díl domácí detoxikace dokončíme dvěma rostlinami, které mají takové účinky pro tělesné zdravé, že rozhodně stojí za zmínku a jsou účinnou součástí detoxikace.

9. Kopřiva

Kopřivy jsou opomínanou rostlinou, přitom jsou naprosto vynikající pro detoxikaci krve. Bylinka funguje také jako přírodní diuretikum, podporuje eliminaci zánětů a výborně stimuluje lymfatický systém. Kopřiva je nabitá vitamíny A, B komplexem, C a D, draslíkem, hořčíkem, železem a jak už její zelená barva napovídá, také chlorofylem.

Kopřivový čaj:
Hrstku čerstvých kopřiv spařte vroucí vodou a nechte 10 minut louhovat. Kopřivový čaj si připravujte 2-3x denně.

"Špenát" z kopřiv:
Mladé kopřivy jsou velmi lahodnou přílohou k masu. Postup je jednoduchý. Na oleji nebo ghí orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme sůl, pepř, nasekané spařené kopřivy. Přilijeme trochu mléka nebo kravské/rostlinné smetany na vaření (12-16% tuku), necháme prohřát a máme hotovo.


Kurkumu používejte každý den, i mimo detox.

10. Kurkuma

Třešnička nakonec - kurkuma. V kuchyni je nevyužívaná, nikdo se o ní nezajímá a přitom o kurkumě existuje stovky studií, odborných článků a esejí o jejich silných antioxidačních a detoxikačních účincích.

Kurkuma je známá rostlina pro své léčivé a hojivé vlastnosti. Detoxikuje játra, čistí krev, je prospěšná pro funkci plic a tlustého střeva. Kurkuma má silný protizánětlivý, antioxidační a protirakovinotvorný efekt.

Nápoj z kurkumy:
Do šálku dejte 1 lžičku mleté kurkumy, šťávu z jednoho citronu, špetku kajenského pepře a trochu medu nebo javorového sirupu podle chuti. Tuto směs zalijte teplou až horkou vodou. Nápoj pijte 1x denně po dobu několika dnů nebo týdnů.

Kurkumové mléko:
V kastrůlku přiveďte k varu 1 šálek mléka, 1/2 lžičky kurkumy, čerstvý nastrouhaný zázvor, čerstvě mletý pepř nebo kajenský pepř a 1 celou skořici. Z pohledu čínské medicíny má koření záhřevné účinky a teplé mléko dodá tělu bílkoviny a aminokyselinu tryptofan, který zlepšuje průběh spánku a ze které se v těle tvoří serotonin, důležitý neurotransmiter.

Tip výživového poradce

2565NTB.jpg"Kurkuma pomáhá také zmírňovat projevy artritidy, tlumí bolesti při ischias (houser), je vynikající prevencí kardiovaskulárních onemocnění, některým typům rakoviny, Alzheimerovy choroby, ", říká nutriční poradce Iva Veselá z Food Life.

 

 

Máte dotazy ohledně detoxikace a stravování?
Ptejte se přímo specialisty na výživu Ing. Ivy Veselé.



 

Projděte si také moje zdravé recepty!


Zdravé a vyvážené recepty přímo od výživového poradce!

Google Plus

Hodnocení článku

Hodnotili 2 čtenáři průměrem 3 bodů z pěti

Čtěte také:

Diskuze:

Položky označené * je nutno vyplnit.
Kolik je jedna mínus jedna? (slovy):
Kontakt
Ing. Iva Veselá
  • výživový poradce
  • sportovní dietolog

E: vesela@food-life.cz
T: 724 821 680

Adresa:
Sokolovská 95
186 00, Praha 8
(tram a metro Křižíkova)

mapa zobrazit mapu